Compartimos con vosotros la primera receta salada, ¡unos deliciosos bocados de obleas rellenas!.
Esta receta es ideal para cenar con amigos y familiares o tomarlos como aperitivo. Las obleas se pueden rellenar de lo que más nos guste, en este caso las he rellenado de jamón york . Aunque hay quienes les gustan rellenas de algo dulce como chocolate mhmm 🙂 , además son muy fáciles y rápidos de hacer!.
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
Obleas (o lámina de hojaldre cortado en círculos) |
16 unidades |
Jamón York (o el relleno que se prefiera) |
200 gr |
Queso en lonchas |
4 unidades |
Huevo batido |
1 unidad |
Tomate frito |
50 gr |
Elaboración de Bocados de Obleas Rellenas
- Precalentar en el horno, y cortar en cuadraditos el jamón york.
- Por cada bocado de obleas rellenas, colocar una oblea encima del área de trabajo. Echar en el centro tomate frito y el jamón york picado.
- Después echamos el queso y yo le eché un poco de orégano dentro también.
- Con un huevo anteriormente batido pintamos el borde de la oblea inferior.
- Cerrar el bocado poniendo otra oblea encima, teniendo cuidado de que no se salga el relleno y cerramos con la ayuda de un tenedor.
- Pintamos la superficie con huevo. Podemos echar por encima para decorar lo que más nos guste como sésamo, orégano u otras especias.
- Repetir el proceso para hacer el resto de obleas.
- Hornear a 180 ªC durante 7 minutos o hasta que se dore.
- A comer!!.
Hace unos días que la hice en casa y triunfaron, es una forma de comer diferente.
Atrévete a probar esta exquisita receta y a rellenarlas de lo que más te guste, es cuestión de creatividad!!.
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