Si te gustan las galletas no te puedes perder estas ¡ Galletas de avena caseras!
No sólo son muy fáciles de hacer sino que son sanas :p Llevan copos de avena que aportan incrreíbles beneficios al organismo: Son antioxidantes, beneficia al intestino y al corazón, aporta fibra, ayuda a reducir el azúcar y el colesterol, aporta una fuente de energía… Lo que, estas galletas las podemos incluir en determinados momentos del día como el desayuno.
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Copos de avena | 200gr. |
| Azúcar moreno | 100gr. |
| Harina de trigo | 100gr. |
| Levadura de panadería | 1/2 cucharadita. |
| Aceite de oliva | 120ml. |
| Huevos | 2 unidades. |
| Aroma de vainilla | Al gusto |
Receta de Galletas de avena caseras:
- En un bol incorporamos y mezclamos bien los copos de avena, la harina, la levadura y el azúcar moreno.
- En otro cuenco juntamos los: huevos, el aceite y la esencia de vainilla. En este paso aprovechamos también para mezclar estos ingredientes con la mezcla anterior.
- Con la ayuda de nuestras manos o con dos cucharas formamos pequeñas bolitas de la masa que hemos creado, que luego aplastaremos, y las colocamos en la bandeja de horno elegida.
- Horneamos a 180º durante unos 10 minutos o hasta que veamos ol bordes dorados.
- Ya estaría! Quedaría sacarlas del horno y dejarlas enfríar a temperatura ambiente para evitar quemarnos.
Estas galletas están más ricas de lo que parece ya que son sabrosas 🙂 Son ideales para compañar la leche, bebida de chocolate caliente, té, café… Y para toda la familia.
Esperamos que te haya encantado esta deliciosa receta.
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